LagOmar
arquitectura viva en la lava
Un icono de Lanzarote donde la naturaleza se convierte en arte y cada experiencia permanece en la memoria.
Un espacio esculpido por la naturaleza
LagOmar es uno de los rincones más sorprendentes de Lanzarote. Construido en el interior de una antigua cantera volcánica, combina cuevas, terrazas, túneles y jardines que dialogan con la piedra.
Un lugar donde la luz, la roca y el viento componen un escenario único, impregnado de historia, leyendas y una belleza que hipnotiza.
Un lugar que no se explica, se vive.
Cocina de autor entre roca y luz
En el restaurante LagOmar celebramos la esencia de Lanzarote. Trabajamos con producto local seleccionado y técnicas contemporáneas que realzan la autenticidad del sabor.
El ambiente, íntimo y elegante, crea un equilibrio perfecto entre gastronomía y entorno: una experiencia sensorial que sólo puede vivirse aquí.
Producto local
Platos de autor
Vinos de Lanzarote
Coctelería de autor en una caverna volcánica
El corazón subterráneo de LagOmar late en La Cueva. Un cocktail bar oculto entre paredes de lava, iluminado por tonos cálidos y envuelto en un ambiente íntimo.
Nuestra mixología combina elegancia, creatividad y aromas que evocan viajes, historias y la propia naturaleza volcánica de la isla.
Un escenario inolvidable para celebrar
LagOmar es un lienzo natural para grandes momentos. Entre terrazas talladas en la roca, jardines volcánicos, miradores imposibles y mágicas cuevas, cada celebración se convierte en una experiencia única.
Un entorno que marca para siempre y que se transforma en el mejor marco para bodas, eventos privados y producciones audiovisuales.
Un lugar que se descubre con la mirada
Puedes reservar tu mesa en terraza o interior con nuestro sistema de reservas online.
Para garantizar disponibilidad solicitamos una pequeña fianza por persona, descontada del total el día de tu visita.